Daten und Einstellwerte findest du einige im Forum. Allerdings nicht konzentriert in einem Link sondern in verschiedenen Themen und Beiträgen. (Suchfunktion nutzen)

Speziell für den 900er sind die Infos hier etwas magerer eingestreut da der Anteil der Besitzer dieser Panda relativ in Grenzen hält.

Und zu deiner Frage, ob du dir eine Reparaturanleitung anschaffen solltest:

ein Reperaturhandbuch ist immer gut...unabhängig von dem was du im Forum an Daten und Anleitungen findest.
(bei ner Panne unterwegs hast du das Forum ja selten dabei )
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Hier einige Werte aus der originalen Fiat Bebtriebsanleitung für den 900 Dance:
(ob die für alle 900er gelten weiß ich nicht...es ist nur der Dance angegeben)

EINLASS
{öffnet: vor o.T .................... 7°
{schliesst: nach u.T. .......... 36°
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AUSLASS
{öffnet vor o.T. .................... 38°
{schliesst nach o.T. .............. 5°
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Ventilspiel für die Kontrolle der Steuerzeiten......................mm 0,60

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Betriebsspiel bei kaltem Motor
- Einlass.........................mm 0,15 +/- 0,05
- Auslass........................mm 0,20 +/- 0,05

Gruß WB